LAHANA SARMASI

 
malzemeler:

2 tane kuru soğan

yarım demet maydanoz

1 su bardağı pirinç

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

tuz, karabiber,pulbiber

1 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nane

 yarım limon

pişiriken: yarım çay bardağı zeytinyağı yarım yemek kaşığı domates salçası kaynamış su tuz    iç malzemelerini çiğden hazırlayın.lahanaları bu malzemeyle sarın. sonra üzerine zeytinyağı domates salçası,tuz ve suyu katın.kısık ateşte pişirin.üzerine limon parçaları koyabilirsiniz.afiyet olsun...