17 Ekim 2013 Perşembe

Paris güzeli


 
Paris güzeli
malzeme:
1 paket margarin
4 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
2.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
üzeri için :kırılmış ceviz
yapılışı:  4 su bardağı un 1 paket oda sıcaklığında  margarinle birlikte hamur haline getirin. sonra 1 yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 2/5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağı çırparak 1 su bardağı un  kabartmatozunu  daha önce yaptığımız hamura ilave  ederek  tekrar yoğurun yoğurulan hamuru  kalıplarla şekil verip  yumurta  akına sürün sonrada cevize batırıp yağlanmış tepsiye dizin altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirin  afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder