Malzemeler:
- 2 tane kuru soğan
- yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuzkarabiber,pulbiber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nane
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- kaynamış su
- tuz
İç malzemeyi çiğden hazırlayın.Yaprakları bu malzemeyle sarın. Sonra üzerine zeytinyağı domates salçası ,tuz ve suyunu katın .Kısık ateşte pişirin .Üzerine limon parçaları kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder